Как выбрать вытяжку

Вытяжка играет немаловажную роль санитара на кухне: поглощает неприятные запахи, дым и жир, обеспечивая нам свежий воздух. Она же отвечает за отсутствие загрязнений на мебели, стенах и потолке кухни.

Для каких целей и какую вытяжку стоит покупать, чтобы не было мучительно больно за потраченные деньги? Человек, впервые столкнувшийся с проблемой вентиляции на кухне, на самом деле теряется в разнообразии брендов, расцветок, наименований, различных типов и вариаций вытяжек.

Кухонная вытяжка - это прежде всего железная коробка и вентиляционный агрегат, сбоку - управление.

Вытяжки бывают:

  • купольные
  • по типу "козырек" или классическая вытяжка навесного типа
  • наклонная в стиле хай-тек
  • плоская Т-образная
  • классическая купольная с деревянным багетом

Купольная вытяжка

Классическая вытяжка навесного типа

Наклонная вытяжка

Т-образная вытяжка

Купольная вытяжка с деревянным багетом

Вытяжки встраиваемого типа прячутся в шкаф и в свою очередь делятся на встраиваемые и врезные. Также бывают вытяжки угловые (вешаются в угол) и так называемые островные вытяжки, которые крепятся к потолку и рассчитаны на кухню-столовую.

Встраиваемая вытяжка

Выбор вытяжки

Встраиваемая вытяжка слайдерного типа имеет слайдер (каретку), который служит для управления вытяжкой, а также для дополнительного забора воздуха.

Врезные вытяжки не имеют такого слайдера, но встраиваются также как и вытяжка слайдерного типа - в специальный шкаф, а на передней панели имеют кнопки управления и дисплей. Данные вытяжки предназначены в большинстве для небольшой кухни до 10 квадратных метров. Иногда обычная вытяжка смотрится громоздко, поэтому если у вас маленькая кухня, то можете выбирать встраиваемую или врезную вытяжку. Врезная вытяжка займет еще меньше места.

Островная вытяжка

Врезная вытяжка

Угловая вытяжка

Вытяжки делятся на несколько типов по способу монтажа: настенные, островные, в шкаф. Поэтому первым делом нужно понять, куда она будет установлена.

На стену можно легко монтировать вытяжку каминного типа. Она напоминает дымоход у обычного камина. Под кухонный шкаф можно установить плоскую козырьковую вытяжку.

Наиболее важной характеристикой вытяжки является мощность или производительность - это объем воздуха, который воздухоочиститель пропускает через себя за час работы. Рассчитать среднюю производительность вытяжки, необходимой для вашей кухни, очень просто. Для этого нужно площадь кухни умножить на высоту потолка, норму воздухообмена (равную 12), коэффициент минимального запаса (равный 1,6). Или же, если ваша кухня до 10 квадратных метров, то подбирайте вытяжку до 600 кубов, если больше 10 - лучше возьмите вытяжку помощнее (800-1000 кубов).

Расчет средней производительности вытяжки

Также при выборе вытяжки стоит обратить внимание на ее дизайн и материал. Различные модели вытяжек производятся из широкого спектра материалов. Наиболее популярные модели изготавливаются из нержавеющей стали и стекла высокой прочности.

При выборе вытяжки стоит убедиться, что она идеально подходит под вашу кухонную плиту. Если их ширина совпадает, то вам гарантирована наиболее качественная работа.

Вытяжка под кухонную плиту

Если высота потолка не позволяет вам установить стандартную модель, целесообразно выбрать плоскую вытяжку.

Как правило, большинство вытяжек могут работать в одном из двух режимов: отвод воздуха и рециркуляция. Некоторые модели совмещают в себе эти два режима. Вытяжка с принципом работы в режиме отвода поглощает воздух и выводит его наружу через специальные отверстия в стене квартиры или через вентиляцию. Фильтры, которые устанавливаются в таких вытяжках рассчитаны на защиту внутреннего механизма от грязи и жира.

Режим рециркуляции вытяжки означает, что она прогоняет воздух на кухне через угольные фильтры и возвращает его в помещение очищенным от запахов. Такая вытяжка идеально подойдет для помещения, в котором невозможно обеспечить вывод воздуха наружу.

Приблизительный срок эксплуатации комплектов угольных фильтров составляет 100-130 часов, что соответствует регулярной работе вытяжки на протяжении 6 месяцев. Дальше фильтр использовать нельзя, так как он сам становится источником всяческих запахов на кухне. Если у вытяжки два двигателя, то и фильтра должно быть два. Обязательно поинтересуйтесь у продавца, будут ли потом для вашей вытяжки угольные фильтры, так как у каждого двигателя своя мощность и свое крепление для фильтров. Поэтому поставить другой фильтр от другой вытяжки на вашу уже не получится.

Даже самая современная и сложная модель должна легко управляться. Существует три самых распространенных типов управления, которые помогут легко справляться с вытяжкой: электронное, кнопочное, слайдерное.

Все вытяжки оснащены первичным фильтром. Вид фильтра - один из важных факторов, которые влияют на срок службы и качество работы вытяжки. Наиболее эффективны и долговечны модели с жироулавливающим фильтром. Он надежно задерживает грязь, копоть и жир, а также очень прост в замене и уходе. Такой тип фильтра еще называют фильтром грубой очистки - он задерживает частички жира. Делают жироулавливающие фильтры в виде сетки из алюминия, стали или синтетических материалов. Также существуют фильтры тонкой очистки. Они изготавливаются из активированного угля и предназначены для нейтрализации неприятных запахов. Вытяжка с таким фильтром понадобится вам если в помещении есть проблемы с вентиляцией и протянуть обычный воздуховод от вытяжки до вентшахты невозможно или он будет слишком длинным, например, 10 метров. Это уже весьма немаленький воздуховод для вытяжки в 600 кубических метров в час. А если там еще и много колено изгибов, то нагрузка на двигатель становится весьма ощутимой. Вытяжка автоматически поднимет обороты и будет постоянно работать на повышенных скоростях, что весьма сократит ресурс двигателя и в разы повысит шум.

Современная вытяжка должна быть удобна и проста в использовании, а также обладать рядом дополнительных функций для повышения комфорта работы на кухне и экономии вашего времени. Функция автоматического включения и выключения значительно повышает эффективность вытяжки. Благодаря датчикам загазованности вытяжка работает синхронно с вашей варочной панелью.

Датчики загазованности вытяжки

Полезная функция "остаточный ход вентилятора" гарантирует вам тщательную очистку воздуха на кухне после приготовления пищи. Благодаря ей даже после выключения вытяжки вентилятор продолжит работать на малых оборотах в течение 10-20 минут.

Функции вытяжки

У каждой, даже самой простой вытяжки, есть подсветка. Как правило, это лампочки типа миньон. Это лампочки до 40 Ватт с тонким цоколем. на более современных вытяжках ставят галогеновые лампочки (20 Ватт). Но лучше всего если на вытяжке будет светодиодная подсветка (3-5 Ватт) - она самая экономичная. Вытяжка располагается прямо над плитой, поэтому имеющиеся лампы очень удобно использовать для дополнительной подсветки рабочей поверхности.

В современных моделях низкий уровень шума вытяжки в комфортные для слуха 36 дБ и ниже достигается за счет акустических пакетов.

Вытяжку можно подключить гофрой в канал, который присутствует на кухне или вентиляционным пластиковым воздуховодом, который хорошо пилится и "сажается" на уплотнительный герметик, служит все время и не требует к себе никакого внимания.

Подключение вытяжки

Подключение вытяжки вентиляционным пластиковым воздуховодом

Как выбрать холодильник
Как правильно выбрать холодильник для дома Холодильник является самым используемым прибором на кухне. Его двери открываются и закрываются...
Как выбрать стиральную машину
Как выбрать стиральную машину Современную семейную бытовую жизнь невозможно вообразить без такой полезной техники, как...